Nápoje

Čo robiť, ak braga prestala hrať?

Čo robiť, ak braga prestala hrať?

Domáci mesačný svit je úžasný nápoj, ktorý sa od produktov z obchodu líši použitím prírodných ingrediencií a premyslenou výrobnou technológiou, vďaka ktorej sa alkohol stáva silným, chutným a voňavým

Recept a história kokteilu Sidecar

Recept a história kokteilu Sidecar

V preklade z angličtiny sa názov „Sidecar“ prekladá ako „motorkový postranný vozík na prepravu cestujúcich“

Prečo štrngajú pohárikmi? Kedy nemôžete štrngať pohárikmi?

Prečo štrngajú pohárikmi? Kedy nemôžete štrngať pohárikmi?

Tradícia cinkania pohárov má podľa historikov a výskumníkov tri hlavné verzie svojho vzhľadu

Môžete piť pivo na verejných miestach? Rusko

Môžete piť pivo na verejných miestach? Rusko

Legislatíva našej krajiny zakazuje požívanie alkoholických nápojov vrátane piva na uliciach, dvoroch alebo vonkajších rekreačných oblastiach

Príčiny alkoholizmu u mužov a hlavné príznaky

Príčiny alkoholizmu u mužov a hlavné príznaky

Jednou z najťažších, no ťažko liečiteľných chorôb je alkoholizmus u mužov

Čo robiť

Čo robiť

Aj keď kaša prestane hrať a zostane sladká, proces môžete kedykoľvek znova spustiť. Ako to urobiť, sa dozviete neskôr v článku. tipy a triky

Recept na domáce datľové víno

Recept na domáce datľové víno

Recept na klasické datľové víno zahŕňa použitie datlí akejkoľvek veľkosti a odrody pri príprave

Koktejl z morského vánku: recept a história

Koktejl z morského vánku: recept a história

Žiadna zábavná párty sa nezaobíde bez kvalitných alkoholických nápojov a koktailov pripravených na ich základe

Recept na šalát „Pozor

Recept na šalát „Pozor

Toto je zimná odroda šalátu, ktorý dostal svoje meno nie náhodou, pretože pri jeho použití ako občerstvenie môžete vypiť obrovské množstvo vodky alebo mesiačika

Bialowieza bitters (horká): história a cena

Bialowieza bitters (horká): história a cena

Vďaka tomu, že nápoj obsahuje obrovské množstvo prírodných zložiek, hotová tinktúra vyniká na pozadí podobných špeciálnych chuťových a aromatických vlastností

Ako vyrobiť mesiačik z cukru?

Ako vyrobiť mesiačik z cukru?

Tento nápoj je klasikou domáceho mesiačika. Pri dodržaní určitých pravidiel a technológie sa produkt ukáže lepšie ako akákoľvek vodka z obchodu

Mesačný svit je horký: prečo

Mesačný svit je horký: prečo

Jedným z problémov, ktorý sa vyskytuje v procese výroby domáceho mesiačika, je silná horkosť hotového nápoja, ktorá sa môže objaviť aj po druhej destilácii alkoholu

Recept na domácu sladovú tinktúru

Recept na domácu sladovú tinktúru

Niektoré alkoholické nápoje na pozadí svojich náprotivkov vynikajú nielen špeciálnymi chuťovými a aromatickými vlastnosťami, ale aj individuálnym prístupom k príprave

Koktail "Singapur Sling": recept a príprava

Koktail "Singapur Sling": recept a príprava

Je ťažké si ho pomýliť s inými alkoholickými kokteilmi, pretože v chuti nápoja sa dokonale snúbi horkosť borievky, trpkosť čerešňových kôstok, voňavé bylinky a vôňa čerstvo vylisovanej šťavy

Pridávanie vody do vína: ako to urobiť správne

Pridávanie vody do vína: ako to urobiť správne

Aby to bolo správne a nepokazili sa chuťové vlastnosti nápoja, je potrebné vziať do úvahy niektoré vlastnosti procesu a jasne ich dodržiavať

Koktail "Gin Vodka": recept a história

Koktail "Gin Vodka": recept a história

Spočiatku sa tonikum používalo ako účinný prostriedok v boji proti malárii, ktorá zúrila ešte v 19. storočí. Tonic aktívne používali vojaci britskej armády, ktorí bojovali v Indii

Feijoa moonshine: domáci recept

Feijoa moonshine: domáci recept

Exotický nápoj má originálnu vôňu a ľahké, jemné tóny feijoa v chuti

Ako si vyrobiť mätovú vodku doma

Ako si vyrobiť mätovú vodku doma

Pozývame vás, aby ste sa naučili, ako si doma vyrobiť mätovú vodku, ktorá poteší svojou chuťou a vôňou. Pozrite si recepty s podrobnými pokynmi a užitočnými tipmi

Aká je trvanlivosť šampanského

Aká je trvanlivosť šampanského

Vyberte si šampanské na osobné ochutnávky, pričom zohľadnite nielen jeho organoleptické vlastnosti, ale aj dátumy spotreby. Aký je dátum spotreby šampanského?

Koľko stupňov alkoholu obsahuje Martini

Koľko stupňov alkoholu obsahuje Martini

Pri výbere martini stavte nielen na jeho chuť a vôňu, ale aj na jeho silu. Doprajte si nápoje so stupňami, ktoré vám vyhovujú

Víno z melónu: domáci recept

Víno z melónu: domáci recept

Tí, ktorí takéto víno pripravovali alebo ho aspoň ochutnali, hovoria, že nie všetci milovníci domácich vín ocenia chuť nápoja

Nezdravý nápoj: čo to je

Nezdravý nápoj: čo to je

Staroveká Rus bola vždy považovaná za historickú vlasť mnohých alkoholických nápojov, z ktorých mnohé prežili dodnes

Kedy potrebujete trojitú destiláciu mesačného svitu

Kedy potrebujete trojitú destiláciu mesačného svitu

Použite trojitú destiláciu rmutu, aby ste dosiahli vyššie ukazovatele kvality v hotovom mesiačiku. Vytvorte si nápoje, ktoré si počas konzumácie vychutnáte

Ako si vybrať hadice na mesačný svit

Ako si vybrať hadice na mesačný svit

Hadice na mesačný svit: čo to je a prečo je to potrebné, zariadenie a princíp činnosti, ako aj ich typy a pravidlá výberu

Ako si vyrobiť nealkoholický punč doma

Ako si vyrobiť nealkoholický punč doma

Naučte sa robiť nealkoholický punč doma. Svojou chuťou a vôňou poteší vašich blízkych. Pokyny a tipy nájdete v našich receptoch

Aký je bod mrazu vodky

Aký je bod mrazu vodky

Zvážte bod tuhnutia vodky, aby ste zabránili jej úplnej kryštalizácii. Získajte len ten najlepší zážitok z vašich degustácií

Škoricová tinktúra na vodke alebo mesiačiku: recept na doma

Škoricová tinktúra na vodke alebo mesiačiku: recept na doma

Škoricová tinktúra na vodke alebo mesiačiku je lahodný alkoholický nápoj, po ktorého príprave bude môcť domáci majster potešiť príbuzných a priateľov

Amavori: rozdiely od saké. histórie a kultúry pitia

Amavori: rozdiely od saké. histórie a kultúry pitia

Charakteristickým znakom nápoja je jeho špecifická chuť a výrazná bohatá aróma

B altský vrátnik: jeho história a kultúra pitia

B altský vrátnik: jeho história a kultúra pitia

Pivný štýl Porter bol pôvodne vytvorený pre bežných robotníkov, ktorí si mohli oddýchnuť po náročnom pracovnom dni

Pivo Tanuki: vlastnosti a história

Pivo Tanuki: vlastnosti a história

Pivo Tanuki je originálny druh opojného nápoja, ktorý dokáže potešiť jemnou a zamatovou chuťou

Koľko kalórií obsahuje šampanské

Koľko kalórií obsahuje šampanské

Po oboznámení sa s obsahom kalórií v šampanskom si môžete vybrať tú správnu možnosť pre šumivé liehoviny aj pri aktívnej strave a tréningu

Domáce brusnice na koňaku: recept na tinktúru a likér

Domáce brusnice na koňaku: recept na tinktúru a likér

Brusnicové tinktúry na koňaku sú veľmi obľúbené a ich sila je často oveľa vyššia ako pri použití obyčajnej vodky alebo moonshine v recepte

Koľko stupňov môže byť v šampanskom

Koľko stupňov môže byť v šampanskom

Po získaní potrebných zručností pri výbere šampanského podľa stupňa budete vždy obklopení šumivými zostavami s najlepšími organoleptickými vlastnosťami

Aká je trvanlivosť vodky

Aká je trvanlivosť vodky

Venujte pozornosť dátumom spotreby vodky a zvážte základné princípy skladovania alkoholu, aby ste si vo výsledku užili chuť alkoholického nápoja

Recepty na alkoholové želé: ako urobiť chladné a chutné

Recepty na alkoholové želé: ako urobiť chladné a chutné

Alkoholické želé je jednou z takých možností, ktorá má nielen luxusný slávnostný vzhľad pôvodného jedla, ale osloví väčšinu prítomných

Anglický porter: história tohto štýlu a kultúra jeho používania

Anglický porter: história tohto štýlu a kultúra jeho používania

English Porter bol prvýkrát vyrobený v Londýne pred viac ako 300 rokmi. V tom čase sa tradičné pivo vyznačovalo hnedým nádychom a sladkosťou.

Technológia invertovania cukru s kyselinou citrónovou

Technológia invertovania cukru s kyselinou citrónovou

Jednou z jemností, ktorá je alternatívou k štandardnému procesu prípravy a následnej destilácie rmutu, je inverzia cukru kyselinou citrónovou

Ako dlho sa dá čapované pivo skladovať v sudoch a v plastovej fľaši

Ako dlho sa dá čapované pivo skladovať v sudoch a v plastovej fľaši

Ako správne skladovať čapované pivo. Ako dlho môže byť skladovaný v uzavretej plastovej fľaši a ako dlho môže byť skladovaný v plastovej fľaši, ak je otvorená

Recept na domáci limetkový likér

Recept na domáci limetkový likér

Výroba lahodného domáceho limetkového likéru si nevyžaduje veľa námahy ani nákup vzácnych surovín od amatéra

Škótska single m alt whisky: znaky

Škótska single m alt whisky: znaky

Single M alt Scotch Whisky je najpredávanejšia whisky na svete a jej chuťové kvality zapôsobia na každého znalca špičkových destilátov

Ako si vybrať poháre na víno

Ako si vybrať poháre na víno

Chuť a vôňu vína je podľa odborníkov cítiť len vtedy, ak sa pije zo správneho pohára

Recept na tinktúru shadberry na vodke alebo mesiačiku

Recept na tinktúru shadberry na vodke alebo mesiačiku

Recepty na výrobu tinktúr na báze šediny sa vyznačujú jednoduchosťou a ľahkosťou, takže ich zvládnu aj tí, ktorí robia prvé kroky vo vinárstve

Ako rozlíšiť falošný koňak od pravého?

Ako rozlíšiť falošný koňak od pravého?

Podľa akých znakov rozoznáte pravý koňak od falošného? Aké značky a odrody sa najčastejšie falšujú?

Domáce víno z hrozna Lydia: recept

Domáce víno z hrozna Lydia: recept

Bobule Lydia majú výraznú kyslú chuť, takže môžu spôsobiť mierne svrbenie na jazyku a perách

Čím sa Martini líši od ostatných vermútov

Čím sa Martini líši od ostatných vermútov

Spoznaním zásadných rozdielov medzi klasickým vermútom a Martini sa naučíte, ako si vybrať perfektné alkoholické nápoje pre vaše akcie

História mesačného svitu: v Rusku a vo svete

História mesačného svitu: v Rusku a vo svete

História väčšiny tradičných alkoholických nápojov siaha stovky rokov dozadu a ich vzhľad sa niekedy spája s nezvyčajnými a zaujímavými faktami alebo udalosťami

Recept na výrobu domáceho mesiačika z čerešňovej slivky

Recept na výrobu domáceho mesiačika z čerešňovej slivky

Čerešňová slivka (alias tkemali alebo čerešňová slivka) je dobrá surovina na výrobu kaše. Jeho jedinou nevýhodou je nízky obsah cukru v ovocí, ktorý je len asi päť percent.

Recept na domáce klinčekové víno

Recept na domáce klinčekové víno

Klinčekové víno je úžasný nápoj, ktorý ozdobí každý sviatočný stôl a hodí sa k mnohým jedlám a pochutinám. Používa sa tiež ako účinný terapeutický a profylaktický prostriedok v prípade ochorenia alebo jeho ohrozenia.

Pivo Schwarzbier: história

Pivo Schwarzbier: história

Nemecké pivo Schwarzbier, v preklade znamená "čierne pivo", čo je v súlade s jeho charakteristikami a vlastnosťami

Ako správne načapovať rôzne druhy piva

Ako správne načapovať rôzne druhy piva

Ako správne načapovať pivo: návod na správne nalievanie piva z fľaše a súdka krok za krokom. Ako načapovať pivo s penou a bez nej? Skúsme to sami!

Koľko stupňov môže byť v pive

Koľko stupňov môže byť v pive

Koľko stupňov je v pive? Pivo si vyberajte nielen podľa výrobcu a chuti, ale aj podľa stupňov. Rozmaznávajte svoje telo hodnotnými alkoholickými výrobkami

Ako rozpoznať falošnú whisky

Ako rozpoznať falošnú whisky

Ako rozlíšiť falošnú whisky od originálu? Aké nebezpečné sú falšované odrody a značky tohto alkoholu?

Recept na výrobu ryžového vína doma

Recept na výrobu ryžového vína doma

Pozývame vás, aby ste sa naučili variť ryžové víno doma, ktoré poteší jeho chuťou a vôňou. Pozrite si recepty s pokynmi krok za krokom

Recept na pivo Zhiguli

Recept na pivo Zhiguli

Pozývame vás, aby ste sa naučili variť pivo Zhiguli doma, ktoré poteší svojou chuťou a vôňou. Pozrite si recepty s pokynmi krok za krokom

Stout a porter: hlavné rozdiely

Stout a porter: hlavné rozdiely

Naučte sa hlavné rozdiely medzi portermi a stouts, aby ste si následne vybrali najlepšie možnosti peny s najlepšími organoleptickými vlastnosťami pre vašu degustáciu

Výhody a škody šampanského pre ľudí

Výhody a škody šampanského pre ľudí

Všetko o výhodách a škodách šampanského: aké zdravé je príjemné šumivé víno? Aká je optimálna dávka pre zdravie mužov a žien? Pozeráme sa

Ako si doma vyrobiť mesiačik na sušených slivkách

Ako si doma vyrobiť mesiačik na sušených slivkách

Ako správne vylúhovať mesiačik so sušenými slivkami: tri jednoduché recepty s fotografiou podľa vlastného výberu a tiež video na prípravu voňavého a sladkého nápoja! Pozri!

Čím a ako riediť vodku

Čím a ako riediť vodku

Ako môžete riediť vodku: najlepšie recepty na koktaily a zmesi s džúsmi, alkoholom, nealkoholickými nápojmi. Ako riediť vodku vodou

Ako pripraviť kašu z cukru na mesiačiky

Ako pripraviť kašu z cukru na mesiačiky

Kompletný popis celého technologického postupu výroby rmutu z cukru a droždia: príprava vody, cukru, droždia, miešanie, kvasenie, čírenie a odplyňovanie

Čo je to plzeň? Príbeh

Čo je to plzeň? Príbeh

Názov tejto kategórie piva sa spája s českou Plzňou, v ktorej bol tento štýl opojného nápoja vynájdený v roku 1842

Alkoholický nápoj "Tuak": čo to je? Ako to piť?

Alkoholický nápoj "Tuak": čo to je? Ako to piť?

Tuak je nápoj z Indonézie, ktorý sa vyrába fermentáciou surovín obsahujúcich dostatočné množstvo cukru s následným pridaním korenia a špeciálnych zvýrazňovačov chuti

Ako si vyrobiť malinovú tinktúru doma

Ako si vyrobiť malinovú tinktúru doma

Ako si doma vyrobiť chutnú malinovú tinktúru. Tri z najlepších receptov pre všetky príležitosti s podrobnými majstrovskými kurzami. barmanské tipy

Koľko stupňov môže byť vo víne

Koľko stupňov môže byť vo víne

Čo ovplyvňuje silu vína a ako sa jeho stupeň líši v závislosti od druhu alkoholického nápoja? Podrobná tabuľka označujúca silu rôznych značiek vín

Koľko stupňov alkoholu je v likéri

Koľko stupňov alkoholu je v likéri

Sila likéru je dôležitá zložka, ktorú jednoducho musíte vziať do úvahy v procese výberu dokonalého nápoja na večernú degustáciu

Ako maľovať mesiačik doma

Ako maľovať mesiačik doma

Ako maľovať mesačný svit tak, aby nebol zápach: najlepšie možnosti na zlepšenie farby, chuti a arómy domáceho alkoholu pomocou improvizovaných prostriedkov! Pozri!

Koľko alkoholu môže obsahovať kefír

Koľko alkoholu môže obsahovať kefír

Kefír je nápoj, ktorý má pre telo mimoriadne benefity a alkoholickú zložku. Zistite všetko o alkoholovej báze vášho obľúbeného produktu

Koľko stupňov alkoholu je v nealkoholickom pive

Koľko stupňov alkoholu je v nealkoholickom pive

Nealkoholické pivo je skvelým riešením na relax bez efektu opojenia. Naučte sa mieru svojich obľúbených nápojov výberom najlepších nápojov na osobné ochutnávky

Pivo Dark side (Dunkles Bock): popis

Pivo Dark side (Dunkles Bock): popis

Aké vlastnosti má tento druh opojného nápoja? Čím sa odroda Dunkles Bock odlišuje od podobných odrôd a značiek?

Aká je najlepšia vodka na svete?

Aká je najlepšia vodka na svete?

Vymenovať najlepšiu liehovinu na svete je náročná úloha aj pre profesionálnych gurmánov a znalcov alkoholu

Recept na mesačný svit a kašu z glukózy a fruktózy

Recept na mesačný svit a kašu z glukózy a fruktózy

Domáci mesiačik je bezpečný nápoj, ktorý sa v mnohom odlišuje od produktov z obchodu vysokou kvalitou, vôňou a chuťovými vlastnosťami

Alkohol a náboženstvo: Kresťanstvo

Alkohol a náboženstvo: Kresťanstvo

Sú viera v Boha a pitie alkoholu zlučiteľné? Ako sa na túto problematiku pozerajú predstavitelia najznámejších a najväčších vyznaní?

Existuje genetická predispozícia k alkoholizmu?

Existuje genetická predispozícia k alkoholizmu?

Hoci táto štúdia môže rozrušiť mnohých našich krajanov, ktorí vyrastali v rodinách, kde obaja alebo jeden z rodičov pili, situácia nie je beznádejná

Izolácia destilačnej kocky: spôsoby a metódy

Izolácia destilačnej kocky: spôsoby a metódy

Na zníženie takýchto negatívnych vplyvov odborníci na prípravu domácich alkoholických nápojov odporúčajú kocku izolovať, a to si nevyžaduje príliš drahé materiály

Prečo potrebujeme zásuvku v mesiačiku

Prečo potrebujeme zásuvku v mesiačiku

Zásuvka na mesačný svit: čo to je a na čo slúži, zariadenie a princíp fungovania, urobte si ho sami doma. Odporúčania

Typy mesačných snímok a ich zariadenia

Typy mesačných snímok a ich zariadenia

Zariadenie Moonshine: základné požiadavky a komponenty, ich popis, typy mesačných snímok a vlastnosti ich práce, užitočné tipy

Aký je správny spôsob jedenia vodky

Aký je správny spôsob jedenia vodky

Ako správne podávať a konzumovať vodku. Čo jesť vodku: najlepšie možnosti. Nápoje, ktoré môžete piť. Ako zvýrazniť chuť nápoja s občerstvením

Teplé pivné recepty na kašeľ

Teplé pivné recepty na kašeľ

Ako urobiť teplé pivo na kašeľ. Sedem najlepších receptov pre všetky príležitosti s podrobnými majstrovskými kurzami. Ako správne piť. Kontraindikácie

Recept na tekvicový mesiačik

Recept na tekvicový mesiačik

Tekvica obsahuje až 15% cukru a 20% škrobu, čo je dôležité pre domáce varenie

Recept na výrobu mesiačika z trnky (tŕňový mesačník)

Recept na výrobu mesiačika z trnky (tŕňový mesačník)

Medzi neštandardné komponenty, ktoré sa používajú pri domácom varení piva, patrí taká bobuľa ako trnka

Recept na bravčové koleno na bavorský spôsob

Recept na bravčové koleno na bavorský spôsob

V Českej republike sa bravčové koleno varené na pive nazýva „Peter z kančieho kolena“ a konzumuje sa nielen s pivom, ale aj so silnejšími alkoholickými nápojmi

Čo je mezcal? História a vlastnosti výroby

Čo je mezcal? História a vlastnosti výroby

Mezcal sa vyrába z niekoľkých odrôd agáve a hotový nápoj má priehľadnú farbu a pevnosť 38-42 stupňov

Recept na pohánkový mesiačik

Recept na pohánkový mesiačik

Najbežnejšie sú dva recepty na výrobu domáceho mesiačika z pohánky: z hotovej kaše a surových obilnín. Každý recept má individuálny prístup k výrobe a ingredienciám.

Koľko nálevu na potulky mesačného svitu

Koľko nálevu na potulky mesačného svitu

Koľko rmutu sa túla a ako si zorganizovať slušné podmienky kvasenia, vždy si doprajete domáci alkohol s exkluzívnou chuťou a vôňou

Ako dlho vydrží vôňa výparov

Ako dlho vydrží vôňa výparov

Čo určuje silu a trvanie výparu. Ako dlho vydrží výpary z rôznych nápojov. Ako vypočítať, ako dlho trvá výpar pomocou tabuľky

Hodnotenie značiek dobrej vodky

Hodnotenie značiek dobrej vodky

Dobrá vodka: prehľad najobľúbenejších a najkvalitnejších značiek silného alkoholu, jeho vlastnosti, ako aj požiadavky na skutočne kvalitnú vodku

Recept na čaj s mesačným svitom

Recept na čaj s mesačným svitom

Mesačný svit na čaji: najlepšie recepty na varenie, potrebné ingrediencie, odporúčania krok za krokom a užitočné tipy, videá a iné podobné alkoholické nápoje

Ktoré pivo je lepšie

Ktoré pivo je lepšie

Aký je rozdiel medzi tmavým a svetlým pivom: vlastnosti opojných nápojov, technológia ich výroby, výber pochutín, recenzie najlepších značiek v každom segmente!

Najlepšie recepty na výrobu mesačných nápojov doma

Najlepšie recepty na výrobu mesačných nápojov doma

Najlepšie recepty na výrobu mesačných nápojov doma: voňavý koňak a whisky, tequila! Varenie s fotografiami a sledovanie zaujímavých videí!

Hodnotenie najsilnejšieho piva

Hodnotenie najsilnejšieho piva

Najsilnejšie pivo na svete: hodnotenie a vlastnosti opojných nápojov, ktorých stupňovitosť ďaleko prevyšuje aj vodku a whisky! Ktorá značka je považovaná za najlepšiu?

Recept na domácu tomelovú tinktúru na mesiačiku alebo vodke

Recept na domácu tomelovú tinktúru na mesiačiku alebo vodke

Tomel tinktúra na mesiačiku alebo vodke je nápoj, ktorý má originálnu chuť a jeho príprava je oveľa jednoduchšia ako príprava kaše

Ako vyrobiť mesiačik z cvikly? Jednoduchý recept na varenie

Ako vyrobiť mesiačik z cvikly? Jednoduchý recept na varenie

Pre dostatočnú cukornatosť cvikly je mesiačik z cvikly lacný, no pre nepríjemný zápach mnohí ľudia repu ako surovinu odmietajú

Hodnotenie francúzskeho šampanského

Hodnotenie francúzskeho šampanského

Preskúmajte najlepšie francúzske značky šampanského a vyberte si referenčné nápoje, ktoré vás potešia pri dlhých individuálnych ochutnávkach

Propolisová tinktúra: ako ju vyrobiť a jej účinnosť

Propolisová tinktúra: ako ju vyrobiť a jej účinnosť

Propolisová tinktúra nie je až taká častá, ale pomerne účinná pomôcka, ktorá umožňuje obnoviť silu tela počas choroby alebo po nej

Hodnotenie značiek dobrého lacného vína

Hodnotenie značiek dobrého lacného vína

Dobré lacné víno: odrody a prehľad nápojov, kritériá výberu kvalitného alkoholu za mierne množstvo, odrody, krajiny výroby, ceny, zloženie

Pleseň na domácom víne

Pleseň na domácom víne

Pochopenie tohto bodu pomôže vyhnúť sa opätovnému výskytu plesní v ďalšom procese výroby vína pri zachovaní jeho kvalitatívnych charakteristík.

Ako vyrobiť víno z ostružiny: jednoduchý recept na varenie doma

Ako vyrobiť víno z ostružiny: jednoduchý recept na varenie doma

Skromnému a nie príliš krásne vyzerajúcemu irgu sa hovorí aj severské hrozienka. Takéto bobule sú neuveriteľne užitočné, hoci ho nemožno nazvať elitným alebo príliš žiadaným.

Čo je to medové pivo? Perevar alebo chvastúň. Recept

Čo je to medové pivo? Perevar alebo chvastúň. Recept

Perevar (medové pivo, Braggot) je nízkoalkoholický nápoj vyrobený alkoholovou fermentáciou. Surovinou na výrobu je chmeľ a med

Recept na domáce čučoriedkové víno

Recept na domáce čučoriedkové víno

Vzhľadom na to, že čučoriedky sú bobule, ktoré sa vyznačujú zlou fermentáciou, stojí za to venovať pozornosť nielen dodržiavaniu všetkých fáz prípravy, ale aj používaniu čistého riadu, nástrojov a príslušenstva

Ako si vyrobiť vínny ocot doma

Ako si vyrobiť vínny ocot doma

Medzi ingredienciami potrebnými pre hostesku, ktoré často používa v kuchyni, ocot nie je najdôležitejší, no bez neho sa nezaobídete

Odľahčujúca kaša s ibištekom

Odľahčujúca kaša s ibištekom

Ak je technológia čírenia rmutu vykonaná správne a kompetentne, potom bude konečný produkt mäkký, ľahký a príjemnej chuti, napriek tomu, že bude mať vysokú pevnosť