Jeden z receptov na banánový kvas je domácim remeselníkom dobre známy, keďže sa tu ako základ nepoužíva šupka. Tento nápoj sa pripravuje spolu s kyslou smotanou, ktorej obsah tuku nepresahuje 15%.
Na výrobu vína by sa malo používať iba zrelé ovocie. Vytriedia sa, odstránia sa z nich zatuchnuté alebo plesnivé - aby sa nepokazila chuť produktu
Predaj alkoholických nápojov sa u nás rozmohol. Dnes na regáloch moderných obchodov a supermarketov nájdete veľa druhov alkoholu, ktoré predstavujú svetoznámi výrobcovia.
Kvas z brezovej šťavy s hrozienkami je zdravý nápoj bohatý na vápnik, horčík a vitamíny B. Dokonale odstraňuje smäd a umožňuje zotavenie po zime
Domáce mesiačiky Cowberry si cenia nielen pre svoju chuť, ale aj pre svoje liečivé vlastnosti. Pomocou tohto nápoja môžete účinne liečiť a predchádzať akútnemu kašľu a bolestiam hrdla, ako aj rýchlo zahriať a bojovať proti rôznym zápalom.
Rozmanitosť alkoholických nápojov, ktoré dnes ponúkajú obchody a supermarkety, je jednoducho úžasná. V sortimente sa kupujúcim ponúkajú silné a drahé a ľahké alkoholické nápoje.
Medzi tieto alkoholické nápoje patrí mesačný svit vyrobený z brezovej miazgy, ktorý sa od všetkých ostatných druhov mesačného svitu líši príjemnou a jemnou chuťou, ako aj špeciálnymi prospešnými vlastnosťami. Aké ťažké je vyrobiť si doma mesiačik z brezovej šťavy? Čo k tomu bude potrebné?
Vďaka schopnosti brusnice prerušiť vôňu a chuť alkoholu sa tinktúry pripravené na jej základe veľmi ľahko pijú. Sila nápojov zostáva pomerne vysoká.
Ako si doma pripraviť tie najneobvyklejšie koktaily. Desať najlepších receptov pre všetky príležitosti s podrobnými majstrovskými kurzami. Odporúčania barmanov
Filtre na čistenie mesačného svitu: na čo slúžia, štruktúra a princíp fungovania, svojpomocná výroba, ako používať filtre od Aquaphor a Barrier
Na rozdiel od vína si tento nápoj nevyžaduje nákup vzácnych komponentov a osobitnú pozornosť v procese prípravy. Náplň sa pripravuje pomerne rýchlo a jednoducho
Suroviny, z ktorých dnes domáci majstri pripravujú kvalitné a chutné víno, je množstvo. Vďaka tomu sa na stole objavujú suché a fortifikované vína, ktoré sa líšia individuálnymi vlastnosťami, vôňou, chuťou a farbou.
Niekedy je džemov vyrobených príliš veľa a nie sú nárokované. Stáva sa, že nie všetky takéto prírezy vydržia trvanlivosť a začnú kvasiť
Domáci džemový likér je jedinečný nápoj, ktorý sa dá vyrobiť s minimálnymi nákladmi a investíciou. Okrem toho na prípravu takéhoto likéru budete potrebovať nielen kvalitné ingrediencie, ale aj džem, ktorý už vypršal a plánuje sa jednoducho vyhodiť.
Dnes už nie je ani jeden, ale hneď niekoľko receptov na výrobu tinktúry z brezovej miazgy. Každý z nich sa líši v prístupe a postupnosti krokov v technológii.
Moderná príprava rôznych alkoholických nápojov v domácich podmienkach dnes dosiahla vysokú úroveň. Domáci majstri a remeselníci dosiahli veľké úspechy a výšky pri implementácii rôznych receptov. Ako prísady, ktoré sa používajú pri príprave alkoholu, je veľa ovocia, ovocia, bobúľ a bylín.
Obrovské množstvo bobúľ, ovocia a ovocia sa vyznačuje špeciálnymi chuťovými vlastnosťami a liečivými vlastnosťami. Vďaka tomu sa výborne hodia ako základ pri príprave nápojov, džúsov alebo džemov.
Každý z nás už určite počul o dule. Niektorí nerozumejú jeho chuti, aj keď sú aj milovníci, ktorí ho dokážu použiť aj surový, majú z neho potešenie a pôžitok. Pre väčšinu ľudí je dula prijateľná len ako prísada do džemov alebo nápojov.
Víno sauvignon blanc - alkohol s výraznými chuťovými znakmi, ktorý dokáže uspokojiť záujmy aj náročného znalca vínnych asambláží
Ružové víno – nápoje s elegantným a zdvorilým charakterom, v ktorých farbe nájde moderný degustátor svoj vzor. Charakteristika
Vínny nápoj Picanti Dolcese: aké vlastnosti treba hľadať pri nákupe, ako rozlíšiť falzifikát, ako podávať nápoj a s akým občerstvením
Ako správne riediť mesačný svit vodou. Ako chovať mesačný svit, aby sa nezakalil. Ako používať Fertmanov stôl. Správny vzorec riedenia
Poháre na whisky: ako si vybrať ten správny, aké typy, vlastnosti. Ako správne používať poháre na whisky? Užitočné tipy a triky
Chladnička na mesačný svit: čo to je a na čo slúži, štruktúra a princíp fungovania, technika výroby „urob si sám“
S čím ľudia pijú víno: pravidlá podávania vín a optimálny gastronomický doprovod k nim! Aké pochutiny si vybrať k červeným a bielym, suchým a polosladkým vínam
Jedna z najobľúbenejších lízaniek je čučoriedka. A skutočný pilaf bez použitia čučoriedok je jednoducho nemožné si predstaviť. Ale, bohužiaľ, pre väčšinu ľudí tu znalosti o čučoriedkach končia.
Plody hlohu obsahujú štyri až jedenásť percent cukru - záleží od oblasti rastu a odrody
Hlohový likér nie je len chutný, voňavý a príjemne sfarbený nápoj, ale aj výborný ľudový liek na liečbu a prevenciu mnohých chorôb. S mierou ju odborníci odporúčajú užívať pri migréne, vyčerpaní centrálneho nervového systému a iných neduhoch.
Hloh je jedným z najužitočnejších plodov, ktoré rastie v mnohých regiónoch našej krajiny a používa sa nielen v medicíne, ale aj v kozmeteológii. Dôvody, prečo je toto bobule tak žiadané, je obrovské množstvo liečivých, tanínových a pektínových látok v ňom.
Koktail Martini Royale: recepty, potrebné ingrediencie, fotografie a ďalšie podobné možnosti koktailov
Vrstvené koktaily: recepty krok za krokom. Všetky potrebné ingrediencie, užitočné tipy a triky, fotky, videá a ďalšie podobné nápoje
Čapované víno: aká je jeho zvláštnosť, dá sa piť a oplatí sa kúpiť? Ako si vybrať naozaj dobrý a kvalitný nápoj? Pozri!
Medzi obrovským množstvom bobúľ, ovocia a ovocia, ktoré domáci vinári používajú pri príprave alkoholických nápojov, sú niektoré cenené pre svoje špeciálne prospešné vlastnosti. Hloh, ktorý rastie v mnohých častiach a regiónoch našej krajiny, možno bezpečne pripísať takýmto bobuľám.
Aké recepty na alkoholické a nealkoholické nápoje neotestovali moderní domáci mesiačikovia a vinári. V mnohých prípadoch boli takéto odvážne experimenty veľmi úspešné a výsledkom sú kvalitné a chutné nápoje, ktoré sa stali obľúbenými a dokonca milovanými.
Alkohol, ktorý je zaliaty rôznymi druhmi ovocia, má výraznú, ale príjemnú vôňu a chuť. Preto ho milujú a často konzumujú ženy, z ktorých väčšina má rada sladké a nie príliš silné alkoholické nápoje.
Sibír a Ďaleký východ sú miesta, kde domorodí ľudia vedia veľa o výrobe liečivých tinktúr a liehovín. Vysvetľuje to skutočnosť, že táto oblasť má drsné podnebie, ktoré môže veľmi ovplyvniť ľudský organizmus, takže liečba a prevencia sú tu pre každého mimoriadne dôležité.
Barberry je kyslý, takže na výrobu vína treba veľa cukru a vody. Výsledok však stojí za to: víno je jasne červenej farby, s ľahkou miernou kyslosťou a príjemnou arómou.
Spomedzi veľkého množstva rôznych plodov, ktoré nás všade obklopujú a v mnohých rastú priamo pri dome, mnohé sú nielen chutné a voňavé, ale aj dobré pre zdravie a telo
Čučoriedky pozná každý z nás už od útleho detstva, pretože čučoriedky patrili medzi naše obľúbené. Mnoho letných obyvateľov tiež vysadilo túto rastlinu vo svojej oblasti a bobule sa používajú na výrobu rôznych lahodných a aromatických nápojov.
Pivo Pilsner Urquel: aké vlastnosti hľadať pri kúpe, ako rozlíšiť fejk od originálu, ako správne podávať nápoj a s čím
Rižský balzam: aké vlastnosti treba hľadať pri nákupe, ako rozlíšiť falzifikát od originálu, ako podávať nápoj a s akým občerstvením
Kobylkový koktail: jednoduché domáce recepty, základné ingrediencie, odporúčania krok za krokom, fotky, videá a iné podobné nápoje
Víno Pinot noir je tou najlepšou voľbou na nadchádzajúci degustačný večer. Segment nápojov ocenený skúsenými someliérmi. Charakteristika a popis nápoja
Spomedzi šťavnatého a zrelého ovocia, ktoré sa vyznačuje nezvyčajnou chuťou a vôňou, je dula jedinečná. Je to ovocie hruškovitého tvaru so sladkokyslou chuťou a na vrchu je pokryté mäkkou jemnou hromadou. Dužina dule je pevná a dosť kyslá, preto sa zriedka konzumuje surová.
Likéry používajúce aníz v malých objemoch sa začali vyrábať v Taliansku v 19. storočí. A v roku 1945 liehovar Angelo Molinari vytvoril unikátnu receptúru likéru na báze anízu a bazy - Sambuca Extra.
Hlavným rozdielom medzi týmto typom silného alkoholu a obyčajnou vodkou je úplný nedostatok chuti. Toto pravidlo je nevyhnutné pre všetkých výrobcov nápojov.
Recept na jeho prípravu je veľmi jednoduchý a zo surovín potrebujete iba ovocie, vodu a cukor. Jedinou malou nevýhodou tohto domáceho vína je nedostatok výraznej arómy.
Všetky tri jeho zložky (vzhľad, vôňa a chuť) sú svetlé a zapamätateľné, takže marhuľový likér vás pri sviatočnom stole vždy rozveselí
S blížiacimi sa letnými horúčavami si mnohé gazdinky začínajú plánovať prípravu domácich osviežujúcich nápojov, medzi ktorými nepochybne vedie kvas. Receptov na prípravu tohto nápoja je veľa, no len málokto sa dnes rozhodol použiť ako ingredienciu pomaranče.
Shtof v preklade z nemčiny znamená „miska alebo veľký pohár“. Táto nádoba znamená ruskú mieru objemu, ktorá sa rovná 1/10 vedra. Pred zavedením metrického systému meraní v Rusku bol shtof hlavným prostriedkom na skladovanie a meranie vodky a iných silných nápojov.
Likér vyrobený s cukrom má sladkokyslú chuť, sťahujúcu chuť a ovocnú vôňu
Spomedzi mnohých ingrediencií, ktoré používajú domáci majstri pri príprave alkoholických nápojov, zaberá dula jedno z popredných miest z hľadiska chuti a blahodarných vlastností pre telo
Pivo Essa: vlastnosti a charakteristické črty opojného nápoja, jeho odrody a chute, pravidlá výberu, ideálna teplota na podávanie, občerstvenie pre Essa
Pivo sa dá vyrobiť dvoma rôznymi spôsobmi: ako zo samotných marhúľ, tak aj z ich šťavy. Nápoj sa ukáže prakticky bez oxidu uhličitého, ktorý môže byť nasýtený ovocným pivom samostatne
Obyvatelia Balkánu a hostia tejto krajiny sa tešia, keď sa im podarí ochutnať pravý originálny mesačný svit z dule. Turisti, ktorí vyskúšali tento nápoj, nechávajú najpríjemnejšiu a najpozitívnejšiu spätnú väzbu v sociálnych sieťach a iných zdrojoch na sieti. A niektorí sa po návrate domov pokúšajú reprodukovať recept a technológiu varenia v bežných domácich podmienkach. Je to reálne urobiť.
Z plodov čerešňových sliviek by sa mali odstrániť kosti. Kyselina kyanovodíková obsiahnutá v nich môže pokaziť nápoj, dať mu horkú chuť a poškodiť zdravie.
Dnes je po celom svete obrovské množstvo milovníkov piva. Tento nápoj má najväčšie publikum fanúšikov a obdivovateľov. Sortiment piva je pôsobivý aj svojou pestrosťou a originalitou. Medzi značkami a odrodami nájdete výrazné odrody, svetlé aj tmavé, ako aj s ovocím a mnohými ďalšími príchuťami.
Tento silný ananásový likér spája jedinečnú sladkokyslú chuť s jemnou vôňou exotického ovocia. V miernych dávkach sa nápoj považuje za liečivý. Ananás zlepšuje metabolizmus a stimuluje trávenie
Alkohol a citrusové plody sú skvelou kombináciou, ktorú majú radi mnohí gurmáni a znalci elitných destilátov. Citrusové plody môžu nielen dodať špeciálne chuťové tóny a arómu alkoholickému nápoju, ale môžu sa použiť aj ako slané občerstvenie k alkoholu.
Aníz je korenie, preto nemôže pôsobiť ako samostatná surovina na výrobu alkoholických nápojov. Aníz sa používa ako prísada na výrobu silných alkoholických nápojov.
Tinktúra čerešňovej slivky sa zvyčajne používa ako prevencia prechladnutia. Môže byť vyrobený z čerstvého alebo mrazeného ovocia.
Aníz je korenie, preto nemôže slúžiť ako samostatný materiál na výrobu kaše. Pridáva sa len do hotových liehovín.
Profesionálni domáci vinári sa v zime neobvykle nudia, pretože kvalitná surovina na výrobu vína jednoducho neexistuje. Mnohí sa nevzdávajú, ale prejavujú skutočnú vynaliezavosť a napriek tomu dokážu vyrobiť kvalitné víno z tých zdanlivo neočakávaných produktov.
Ananásový likér nadobúda žltkastú farbu, s bohatou vôňou a jemne obklopujúcou chuťou. Je to dobrá voľba pre slávnostný nápoj so silou 20 - 25 stupňov, ktorý je možné pripraviť kedykoľvek počas roka.
Nápoj Pisco: aké vlastnosti treba hľadať pri nákupe, ako rozlíšiť falošný od originálu, ako nápoj podávať a s akým občerstvením
Pivo Edelweiss je elegantný opojný nápoj s vlastnou jedinečnou povahou. Alkohol, ktorý si vychutnáte pri dlhej degustácii
Gruzínske víno Pirosmani: vlastnosti nápoja, degustačné charakteristiky, výber, pravidlá nákupu a podávania, gastronomický sprievod, značky
Pozývame vás, aby ste sa naučili, ako si doma pripraviť kokteil Jamesa Bonda, ktorý poteší svojou chuťou a vôňou. Pozrite si recepty s pokynmi krok za krokom
Pivo Švyturys je kolekcia alkoholu s vynikajúcim degustačným výkonom. Ako a s čím podávať. Vychutnajte si dokonalú chuť ešte dnes
Pivo Erdinger je príkladom bezchybného nemeckého opojného piva, ktorého cieľom je prinášať svojmu degustátorovi radosť každým dúškom. Charakteristika
Správne vyrobená marhuľová tinktúra zachováva vôňu ovocia a jeho jemnú, rafinovanú chuť. Dá sa pripraviť zo samotných plodov, zo semien, ako aj v kombinácii s inými prísadami.
Ananásové víno je vzácny nápoj, ktorý sa komerčne vyrába iba v Spojených štátoch a Thajsku. A jediným dôvodom je, že v iných krajinách toto ovocie nie je také bežné.
Dry Martini Cocktail: recepty na varenie, potrebné ingrediencie, odporúčania krok za krokom, fotky, videá a iné podobné nápoje
Ako pripraviť mesačný koktail: recepty a potrebné ingrediencie. Odporúčania krok za krokom a užitočné tipy, fotografie, videá a ďalšie súvisiace nápoje
Pivo Spaten je chmeľové pivo s expresívnym charakterom, ktoré dokáže obklopiť konzumenta nezabudnuteľnými chuťovými tónmi už pri prvých chvíľach ochutnania
Chlebové víno, ktoré nazývam polugar, je produkt dvojitej destilácie získavaný z jačmenného, pšeničného alebo ražného sladu s ABV 38,5 %
Moonshine z ananásov sa dá vyrobiť zo skazených surovín, ktoré nie sú vhodné na konzumáciu. Pri dodržaní technológie bude výstupom vynikajúci destilát s príjemnou vôňou ovocia a jemnou chuťou.
Väčšina alkoholických nápojov, ktoré sa v poslednej dobe stali bežne dostupnými domácim kupujúcim a znalcom alkoholu, obsahuje veľa vzácnych a vzácnych prísad
Druh vína zohráva úlohu aj v tom, ako rýchlo sa víno kazí a ako sa to celkovo deje. Dôležitú a kľúčovú úlohu v tom zohráva obsah alkoholu, kyseliny, cukru a trieslovín.
Odplynenie rmutu je opatrenie zamerané na odstránenie oxidu uhličitého rozpusteného v rmute. Odplynenie rmutu pred jeho destiláciou môže výrazne znížiť penenie rmutu pri destilácii, preto umožňuje destilovať viac rmutu na jedno posedenie naraz.
Čerešňový slivkový likér sa dá vyrobiť viacerými spôsobmi, ako alkoholický základ sa používajú rôzne silné likéry: vodka, alkohol, kvalitný mesiačik, rum, koňak
Pozývame vás, aby ste sa naučili, ako si doma pripraviť kokteil medveďa hnedého, ktorý poteší jeho chuťou a vôňou. Pozrite si recepty s podrobnými pokynmi a užitočnými tipmi
Pomaranče by mali byť zrelé a šťavnaté, s hladkou šupkou a minimom vlákniny. Kôra sa odstráni strúhadlom alebo ostrým nožom
Pozývame vás, aby ste sa naučili, ako si doma pripraviť kokteil Kamikaze, ktorý poteší svojou chuťou a vôňou. Pozrite si recepty s podrobnými pokynmi a užitočnými tipmi
Koktejl Gin Fizz: recepty na varenie, potrebné ingrediencie, odporúčania krok za krokom, fotografie, videá a iné podobné nápoje. Užitočné rady
Proces výroby domácich alkoholických nápojov zahŕňa mnoho jemností a tajomstiev, ktoré je potrebné vziať do úvahy v každej jednotlivej fáze
Existujú tri spôsoby, ako pripraviť ananásové pivo. Prvý nemožno zvlášť zvážiť, pretože zahŕňa riedenie obyčajného piva ananásovou šťavou
Pivo Hofbräu: aké vlastnosti treba hľadať pri kúpe, ako rozlíšiť falzifikát od originálu, ako podávať nápoj a s akým občerstvením
Ponúkame vám, aby ste sa naučili, ako si vyrobiť kokteil Mogul-Mogul doma, potešiac svojou chuťou a vôňou. Recepty s pokynmi a tipmi krok za krokom
Množstvo alkoholických nápojov, ktoré sa na celom svete vyrábajú v obrovskom množstve, sa neustále aktualizuje o nové druhy, odrody a značky, z ktorých väčšina sa stáva populárnou a módnou
Víno Pinot Grigio: prehľad nápoja, vlastnosti chuti a vône, pravidlá podávania a pitia, správny gastro sprievod, známe značky
Medzi rôznymi pivnými pochutinami, ktoré sú medzi kupujúcimi veľmi žiadané, zaujímajú sušienky vedúcu pozíciu
Pozývame vás, aby ste sa naučili, ako si doma pripraviť kokteil Blue Lagoon, ktorý poteší svojou chuťou a vôňou. Pozrite si recepty s pokynmi krok za krokom
Pivo Three Bears: aké vlastnosti treba hľadať pri kúpe, ako rozlíšiť falošné od originálu, ako podávať nápoj a s akým občerstvením
Kuracie krídelká sa skvele hodia ku všetkým druhom piva. Ako uvariť takéto predjedlo? Jednoduché recepty, odporúčania a tipy pre začínajúcich kuchárov
Pivo Hougaarden je belgickým štandardom pre nefiltrované chmeľové pivá s arómami a chuťami, ktoré sú bezkonkurenčné. tipy a triky
Uhoľný stĺp na čistenie mesačného svitu: čo to je a na čo slúži, štruktúra a princíp činnosti, spôsob výroby „urob si sám“
Ako si vyrobiť kokteil Gimlet doma: jednoduché recepty s fotografiami a videami! Pozeráme sa na klasickú verziu prípravy zmesi a jej variácie!
Pred zvažovaním krokov a fáz výroby rmutu by ste mali venovať pozornosť kvalite medu, ktorý je hlavnou zložkou rmutu
Hoci dnes barmani pridali do kokteilu Northern Lights niekoľko ďalších ingrediencií, hlavná podstata receptúry a technológie prípravy sa nezmenila. Preto si dnes každý užívateľ môže pripraviť takýto koktail priamo doma.